Martin de Candre - Le Pack 4x Savons 100g par Martin de Candre

Comment l’explique Hélène Strodijk, qui dirige la savonnerie Martin de Candre, « depuis 48 ans, toute l’histoire de notre savonnerie repose sur la sauvegarde et la transmission d’un savoir-faire unique en matière de saponification. Ma mère, Rosine Dauge, a reçu son métier d’un chimiste savonnier-parfumeur ».

Le résultat ? Des savons traditionnels avec des matières naturelles, sans ingrédients nocifs, qui durent dans le temps et qui sentent divinement bon. Depuis, Hélène, puis son fils, perpétuent ce procédé de fabrication artisanal quasiment disparu en France.

Martin de Candre n’utilise que des matières premières d’origine végétale pour saponifier et parfumer ses pâtes. En gros, ni additif, ni paraben, ni conservateur ! L’objectif est de respecter l’équilibre naturel de la peau.

Parmi les ingrédients de ses savons du quotidien, on retrouve de l’huile d’olive d’Andalousie, de l’huile de coco ou encore de l’huile de palme labellisée « Palm Done Right » d’Equateur, qui respecte l’environnement et la vie animale.

Saviez-vous que 98% des savons du marché sont industriels ? Ils sont fabriqués à partir de « bondillons », des petits morceaux de pâte à savon industrielle à base d’huile bon marché et d’hydroxyde de sodium.

Très rares sont les artisans-savonniers à fabriquer eux-mêmes leur pâte à savon et composer eux-mêmes leurs parfums, comme Martin de Candre. Ici, tout est fait en interne et à la main, près de Saumur.

L’empâtage à chaud est une technique que très peu d’artisans utilisent encore en France. Mais pour Martin de Candre, c’est la clé d’un savon d’exception. Cela consiste à transformer la matière grasse en savon à partir d’une base forte que l’on fait réagir dans le corps gras.

Tout le process est artisanal et manuel. Il consiste à peser les huiles végétales, les préchauffer puis incorporer la base caustique qui sera dissoute dans de l’eau. La pâte à savon réagit en gonflant comme une pâte à pain !

Le secret d’un savon qui lave bien ? Avoir un haut pourcentage de matières grasses ! Chez Martin de Candre, les savons possèdent au moins 72% de matières grasses, comme l’authentique savon de Marseille !

Et, grâce à l’huile de coprah (noix de coco), en plus de l’huile d’olive, qui est un agent naturellement moussant, vos savons vont bien mousser sous la douche.

Un savon d’exception, c’est bien. Un savon qui dure, c’est mieux. La clé, c’est de faire sécher le savon le plus longtemps possible. Car l’eau va s’évacuer et il ne va rester que le meilleur : la matière sèche de l’huile saponifiée. Ce savon-là, il ne va pas fondre au bout de 3 utilisations !

Chez Martin de Candre, on fait « vieillir » les savons entre 6 et 8 mois dans des caisses en bois. Oui, comme les Grands Crus ! Un luxe du temps long dont seules les savonneries artisanales d’exception peuvent se permettre. Cerise sur le gâteau : ce vieillissement extra-lent va aussi permettre de sublimer le parfum naturel du savon. Votre nez n’en reviendra pas !

Vous pouvez chez vous poursuivre le temps de séchage, en plaçant vos savons notamment dans les armoires à linge : ils embaumeront ! Les connaisseurs savent qu’il est toujours judicieux de faire tourner chez soi un petit stock de savons pour n’utiliser que « des très secs » … car ils sont beaucoup plus économiques !

Et n’oubliez pas : ne les enfermez jamais dans du plastique et choisissez pour les conserver, un espace sec et aéré, où la température ambiante varie entre 18 et 21°C.